Jiló
O jiló é um vegetal de sabor amargo, muito utilizado na culinária brasileira. Pode ser consumido cru em saladas ou cozido em refogados e ensopados.
Jaca
A jaca é uma fruta tropical de grande porte, com polpa suculenta e sabor adocicado. Pode ser consumida in natura, em sucos, doces e até mesmo salgados.
Jambo
O jambo é uma fruta exótica, de casca fina e polpa suculenta. Pode ser consumido in natura, em saladas de frutas ou como ingrediente em pratos gourmet.
Jabuticaba
A jabuticaba é uma fruta nativa do Brasil, de casca escura e polpa branca ou roxa. Pode ser consumida in natura, em geleias, licores e sucos.
Jiló Recheado
O jiló recheado é uma receita tradicional da culinária brasileira, que consiste em rechear o jiló com carne moída, queijo e temperos, assando no forno.
Jardineira de Legumes
A jardineira de legumes é um prato versátil, que leva diversos legumes como cenoura, batata, ervilha e jiló, cozidos em um molho de tomate e temperos.
Jacaré ao Molho de Laranja
O jacaré ao molho de laranja é uma receita exótica, que combina a carne de jacaré com um molho cítrico e aromático, resultando em um prato sofisticado.
Javali Assado
O javali assado é uma opção de carne selvagem, com sabor marcante e textura suculenta. Pode ser temperado com ervas e especiarias, assado lentamente no forno.
Jiló Empanado
O jiló empanado é uma forma criativa de preparar esse vegetal, cortando em rodelas, empanando em uma mistura de farinha de rosca e temperos, e fritando até dourar.
Jambo Grelhado
O jambo grelhado é uma opção saudável e saborosa, que realça o sabor adocicado da fruta. Pode ser grelhado na churrasqueira ou frigideira, servido como acompanhamento.