O que é bolo de milho com fubá?
O bolo de milho com fubá é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira, feita com ingredientes simples e tradicionais. É um bolo macio, saboroso e perfeito para acompanhar um café fresquinho.
Ingredientes para o bolo de milho com fubá
– 1 lata de milho verde
– 1 lata de leite (utilize a lata de milho vazia para medir)
– 1 lata de fubá
– 1 lata de açúcar
– 1/2 lata de óleo
– 3 ovos
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo do bolo de milho com fubá
1. Bata no liquidificador o milho verde e o leite.
2. Acrescente o fubá, o açúcar, o óleo e os ovos, e bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Dicas para o bolo de milho com fubá
– Você pode adicionar queijo ralado à massa para um toque extra de sabor.
– Sirva o bolo de milho com fubá acompanhado de um café fresquinho ou chá gelado.
– Experimente variar a receita adicionando coco ralado ou canela em pó.
Conclusão
O bolo de milho com fubá é uma opção deliciosa e prática para o lanche da tarde ou para servir em um café da manhã especial. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, essa receita certamente vai conquistar o paladar de todos.